通过写作文我们的情感与思想得以交汇,形成丰富的内涵,每次写作文都是一次心灵的旅程,让我们更深入地理解自己的变化,52心得网小编今天就为您带来了春节吃饺子的作文5篇,相信一定会对你有所帮助。
春节吃饺子的作文篇1
你知道春节为什么要吃饺子吗?你知道吃饺子的寓意是什么吗?春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”,就是新旧交替的时刻,过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝,包饺子意味着要包住福运,所以在中国,很多地方过年时,全家人要围在一起包饺子、吃饺子。
今年春节,我们家也包了饺子,最特别的是,这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时,妈妈阻止了我,告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时,发现妈妈在锅里煮着什么,难道是饺子?我还没包呐!我朝锅里一看,你猜放了什么?居然是两个硬币!我大吃一惊,惊叫起来:“妈妈,你为什么煮硬币啊?煮硬币有什么用啊?”“这我现在可不能告诉你,你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿,只见妈妈拿着两枚煮硬币出来,叫过来妹妹,教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子,眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮,一手用筷子把馅儿放进皮里,两手捏了几下,一个漂亮的饺子就包好了!妈妈告诉我方法,我认真学起来。我开始包我的.第一个饺子,我高兴极了,但妈妈说我的饺子太小了,因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了,一会儿又少了,在不停地练习后,终于包了一个像模像样的饺子。
不一会儿,热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚,一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬币吞下了肚子,哈哈,对了,硬币被包进了饺子里。正在这时,外婆开心地笑了起来:“哈哈,我吃到了银币,新年好运来!”不一会儿,爸爸也开心地说:“我也吃到了,新年财运来!”看着他们开心地样子,我真是羡慕不已!
这个春节,最开心最幸福的事情莫过于此啦!
春节吃饺子的作文篇2
饺子是中国历史悠久的一种传统美食,民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了,那一天我们全家都要吃饺子。
包饺子的场面可谓热闹非凡!首先妈妈揉面团,只见她熟练地将面粉和水按比例和好,不一会儿一个光滑的面团就揉好了;接着我擀饺子皮,一个个面剂子在我面前乖乖站好,任由我将他们拍成小圆饼,然后左右开弓,将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子,随着时间的流逝,一个面团就这样变成了圆的,扁的,胖的,瘦的等各种形态的饺子,打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音,我们一家有说有笑欢闹的声音,弥漫了整个屋子。
终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲,然后把饺子皮放在上面,右手用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,这时的饺子馅像一个炸毛的线团子,我又用筷子将饺子馅收拢好,沿着饺子皮的边缘重合,最后两个大拇指用力一捏,一个“小胖子”出炉啦!一系列工序完成我已经累得不行了,但是打算放弃时,是这个“小胖子“给了我力量,让我继续下去,重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我简直是一个“饺子侠”呀!我骄傲地指着我的饺子对家人说:“瞧瞧我这些完美的饺子!”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵,人们已经在放鞭炮庆祝春节啦!
饺子包好就准备下锅了,一个个“小胖子”在锅中翻滚,等上几分钟以后就可以吃啦,想到这我的口水都要流出来了。
据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”,饺子起源于东汉时期,为东汉张仲景首创,当时饺子本是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。
吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理,成功和失败之间只有一门之隔,坚持下去就一定会走向成功,不努力不坚持,永远是看不到成功的。
春节吃饺子的作文篇3
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公把包饺子的馅做好,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
春节吃饺子的作文篇4
我盼望已久的春节终于到来了,我们小区里家家户户都在大门上贴上了春联、挂上了红灯笼,到处洋溢着欢乐的气氛。
今天是大年三十,全家都在忙活年夜饭,我求妈妈也让我包一包饺子,但她总是不同意,说我包的太难看。几番软磨硬泡,我也终于能如愿以偿了,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家三口在厨房里热热闹闹地开始准备饺子的原料。新鲜的肉末、绿油油的韭菜、几个鸡蛋,还有盐、味精等调料。经过妈妈的加工,这些原料摇身一变,成了一盆香味四溢的馅料。爸爸在案板上擀皮儿,不一会儿,刚才还是一团的面,已经成了一张张雪白的皮儿了。
一切都准备就绪了,我向爸爸“拜师学艺”,包起了饺子。我先拿起一张皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮儿中央;然后再将皮儿的边儿紧紧捏拢,因为以前有饺子露馅的经历,这个饺子足足捏了十几二十下,肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮儿里;为了美观,还要将皮儿的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的`为数不多的像样的饺子啊。我小心翼翼地把它放到盘子里,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……渐渐地,我包得越来越好。没过多久,就包了满满一桌的饺子。
锅里的水咕嘟咕嘟地开了,饺子们陆陆续续地跳下了锅,快乐地在锅里翻腾。
不一会儿,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:虽长的不怎么好看,但这饺子毕竟是我包的,就是好吃!
春节,不仅仅是大家在一起吃喝玩乐,更重要的是体现了我们的一种民族文化,它还融入了一种亲情,一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
春节吃饺子的作文篇5
饺子上桌了。全家人围坐在一起,享用鲜美的牛肉饺子晚餐,都说我包的好吃呢!
过年了,我和姥姥一起包牛肉饺子。这是我第一次包饺子。
首先和面。看着姥姥用她肉乎乎的手在雪白的面团里使劲揉来揉去,我直想笑。很快,一大团面就揉好了,姥姥教我把面团切成小块小块的。我小心翼翼地拿起菜刀开始切。终于切完了最后一个,我叹了一口气:“没想到切面团这么累啊!”“嘿嘿……”姥姥露出一丝神秘的微笑。“好戏还在后面呢!”
我倒吸了一口凉气,不知道她口中的“好戏”是什么。姥姥又笑了:“不告诉你,吊吊你的胃口。”
现在,我们要开始包饺子了。姥姥给我做了个示范:先用勺子取半勺馅放在饺子皮中间,然后合上饺子皮形成半圆状,最后把右手食指将外面的面皮向中间推,形成一个个小波浪并捏紧。一个月牙形的饺子就大功告成了。
好,接着看我的啦!“不要放太多馅,包之前记得在皮的边上抹些水……”姥姥叮嘱我。我哪里听得进她老人家的.话,迫不及待拿起一块饺子皮就要“大干一场”。哎呀,馅放得太多了,饺子皮被撑破了,我马上乱了阵脚,手一抖,一大块馅掉在地上,洒了一地。姥姥一边拿纸巾擦地,一边说:“不听老人言,吃亏在眼前。”
吸取了刚才的教训,我认真回想了姥姥的叮嘱,才重新拿起饺子皮继续包。大概半小时后,我们包完了所有饺子。我问姥姥:“接下来我们干什么呢?”“当然是煮饺子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。
饺子上桌了。全家人围坐在一起,享用鲜美的牛肉饺子晚餐,都说我包的好吃呢!
啊!这是我最自豪的一天了!