逻辑清晰的作文就像一条清晰的线索，能够让读者一步步理解作者的观点和论证，通过写优秀的作文，我们可以审视自己的行为，下面是52心得网小编为您分享的烧菜的作文5篇，感谢您的参阅。
烧菜的作文篇1
今天，我先去了菜市场买菜，你知道我为什么要到菜市场买菜吗？因为我今天烧菜！这是我第一次烧菜。
我到菜市场了，我走进菜市场一看，啊，有那么多的菜，我要买哪一个呢？我坐在菜市场的椅子上左思右想，我想了半天终于想好了，我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找丝瓜，但是没有找到，爸爸对我说：“我们找不到丝瓜了，那就烧别的菜吧。”我不想放弃，就说：“再找一会吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放着丝瓜，我兴奋的叫爸爸，爸爸看见了也很高兴，我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜，我抱着丝瓜回家烧去了。
我把买来的两根丝瓜放到木板上，找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来，削好后，我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了，我把丝瓜又放到了那木板上，拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了，我拿来了两个鸡蛋把它们弄开，在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌，我拿来了锅，把蛋放进去，过了几分钟再把丝瓜放进去炒。
过了几分钟，丝瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爷爷奶奶，爸爸妈妈都来吃我烧的菜，吃完都说很好吃，我的心里开心极了。
烧菜的作文篇2
我家有好多大厨师，可唯独外公不大会烧菜，今天我要外公来炒一个他自称最拿手的菜——番茄炒蛋！
外公可是难得下厨的，我兴奋地站在他边上看他做菜。外公先在盆里拿了两个洗好的番茄，因为他不知道番茄已经洗过，所以他把番茄又洗了一遍。洗好了番茄，他又取出刀切番茄，那番茄到了我外公的手中，一个个都变成了大小不一的番茄块。接着，外公又拿出一个碗和两个鸡蛋，把鸡蛋在桌子上磕出一条大大的口子，没想到蛋黄和蛋清都流了出来，我心里悄悄地在说：外公，你不会连这个都不会吧！只听见外公突然叫了一声：“易易！”我连忙回答：“什么事啊？”外公说：“快，快来帮我一下！”我说：“好的。”我帮外公打好鸡蛋，外公一边倒油一边和我说话，没想到一不留神油倒了将近半锅子，外公也来不及管那么多了，把打好的鸡蛋倒进油锅，因为动作慢了一点，蛋已经开始焦了，看得我是连连叹气。最后，外公有些不耐烦了，他不管三七二十一就往锅里扔番茄，然后外公用他那无情的铲子“噼里啪啦”地翻滚几下，加点糖、盐、味精，一盘番茄炒蛋总算做完了。我看着那盛满油的盘子里，再看看那油光光的锅子，我真是哭笑不得。
外公把盘子放在我面前让我品尝，虽然那是已炒得不像样的蛋，虽然能从番茄炒蛋里挤出一大堆油来，虽然……但是我还是拿起筷子品尝了一下。“恩，虽然它的外形差了些，但是它的味道还是蛮不错的。”听了我这句话，外公长长地吐了一口气，这次真是歪打正着啊！
烧菜的作文篇3
今日，妈妈卧病了，到医生那儿打了一种很疼的针，为了体贴妈妈，我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。
初步，我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐，再在妈妈的指点下，把豆腐洗得干整整洁，然后，妈妈让我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三个大蒜子，剥了皮，放在案板上，乱砧一气，可我切了一会儿，把戏就酸得要命，但我还是持续住了，究竟把大蒜子切得破裂。此时，我把大蒜子放在豆腐上，又在妈妈的指点下，妥当地加点糖和盐，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的.感知真舒服，豆腐就像土壤一样蓬松。末端，我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱，用筷子拌了拌，凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚饭时，妈妈体验了一番说：“小小年岁，做了这么可口的菜，真不错。”豆腐吃在嘴里，香喷喷的，我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着，就悟出了一个哲理：干任何事都要路过切身的鼓动，决防治仰赖外人，只要专心学，就必定能成功。
烧菜的作文篇4
在暑假里我学会了许多事，只有做饭是最令我骄傲的。一天中午，妈妈正在洗菜，我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。
我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要当大厨师，快教我做饭！”妈妈看我信心十足得样子，就答应了！
我洗完手后，妈妈说：“我先做一次，你照样字做一遍。”说完便开工了！
妈妈先洗好茄子，再把茄子切成小块，打开油锅，放入少量油，把茄子放在锅里，打开调味瓶，倒入一些盐，然后，再炒几分钟，一道美味的茄子出锅了。
我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜，真是看起来容易做起来难呀！
我又重新炒了一遍，这一遍终于成功了，那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴！
从那以后我会做许多菜，如：西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……
烧菜的作文篇5
今天，我和外婆商量，中午饭的菜留一个菜让我来做。外婆决定，今天的咸菜炒四季豆由我来做。
要做菜，材料当然要准备好啦！我在外婆的指导下，开始掰四季豆。外婆说：“每根四季豆的前后两头要掰去，掰去的不要太多，短一点。还有，四季豆要掰得一样长，这样炒起来才好看。而且要注意，四季豆上有些地方会有被小虫子咬过的地方，这些地方要掰掉。”听了外婆的话，我才把四季豆掰好。掰四季豆还算容易，切起咸菜，那才不容易呢！我切的手都快断了，可还是没切好。看着外婆拿着刀，在菜板上“笃笃笃”地切得快极了，真觉得自己好没用。切完咸菜后，材料就准备好了。
要开始炒菜了，外婆在一旁指导我，我的心里紧张极了。首先，把油倒进锅里，油烧烫后，把四季豆放进去。用锅铲来回翻滚，翻大约2、3分钟。放进盐，继续翻滚。等到盐差不多溶解了，再放入水、糖，盖上锅盖，煮3分钟左右。然后，放入味精，就出锅了。
四季豆炒好了，接下来我们要炒咸菜了。同样先把油倒进锅里，油烧烫后，把咸菜放进去，用锅铲来回翻滚，等到咸菜的水分都干了，放进糖，继续翻滚。等到糖溶解了，再放入味精。咸菜就炒好了，我把已炒好的四季豆重新放进锅里，和咸菜搅拌均匀。一盘四季豆炒咸菜就做好了。
望着自己炒的菜，心里有一种很大的成就感。
