新一阶段工作来临前，工作计划大家一定都制定好了，我们在制定工作计划时一定要认真回顾工作过程，下面是52心得网小编为您分享的厨师后厨工作计划优质7篇，感谢您的参阅。
厨师后厨工作计划篇1
今年一年就像是一阵刚刚燃起的火，到了最旺盛的时候时，它就告诉我已经结束了。现在我的感觉就是，我们行业逐渐复苏过来了，但是今年一年的确已经到了尽头了。对于这一年的经历，我真的很有感触，也很感谢这一次经历，让我在厨师这个岗位上逐渐找到了自己的定位和方向。在此，我为自己过去一年的工作进行了一次总结和整理，对未来也做了一次计划。
一、今年的主要收获
今年，我们餐饮行业面临了一个巨大的难关，很多餐饮店没有扛过去倒闭了，这让我们每一位厨师也感到非常的着急，紧张。但是好在我们餐厅凭借着强硬的基础扛了过来。所以在这里我也要非常感谢餐厅这个好的平台，让我能够稳固好自己的事业，凭借着好的条件可以继续工作下去。
带着这一份感恩，我今年工作上尤为努力，因为我知道，如果我自己不去想着突破和进步，下一个淘汰的就是我自己。现在局势很紧张，我不能再这样犹豫不定了。因此这一年，我在菜品方面不断创新，并且得到了很好的反馈，餐厅的口碑也逐渐做上去了，并且在网络上也赢得了不错的反响，这是我认为今年最为成功的一部分，感谢这次机遇，让我遇到了更好的自己。
二、今年的不足之处
今年自己虽然取得了很多的成功，但是在这份成功里，依旧是有一些不足的地方的。比如说我在创新上虽然有了成绩，但是我在一些细节的处理方面还是比较平庸的。这一份成功是很多人一起努力的结果，所以我明白了自己不足的地方之后，我就尽快的去改正了，不管是在研究菜品还是在制作的过程当中都变得更加严谨和细致了。其次我也克服了自己懒惰的缺点，这一年变得更加的勤快，也变得更加的积极向上了。我会继续保持自己的这一份激情，继续攀岩，继续努力。
三、来年的计划准备
下一年，一定是一个更大的挑战。现在已经处于万物复苏的阶段了，下一年就看谁长得更快，看谁有更多的闪光点了。我会继续做好这个准备，为自己打造一副好的武装。希望在来年能够通过自己的勤奋和努力创造一份更好的成绩。感谢这一年各位领导对我们厨房的支持，也感谢大家积极配合我们每一位厨师。新的一年，我会带领好这个团队做出更好的成绩的!
厨师后厨工作计划篇2
20xx年已经过去，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新的一年工作做好。过去的一年中在领导的关心和同事的热情帮助下，通过自身的不懈努力在工作中取得了一些成功，但也存在诸多不足。回顾过去的一年，也许有失落的、伤心的、成功的、开心的，不过都不重要了因为都已成为了过去。
我将努力把20xx年的工作做好，现将一年中的工作做如下领导协商，换成了节能炉灶。火力上来后出菜速度、质量有所提高，煤气也比以前少了很多。
5、在操作方面记录了每个月的营业额及进货情况：
1)一月份收入：520249元进货：180064元毛率：65%
2)二月份收入：419492元进货：159280元毛率：62%
3)三月份收入：360000元进货：119284元毛率：66%
4)四月份收入：400437元进货：132494元毛率：66%
5)五月份收入：381993元进货：132888元毛率：65%
6)六月份收入：450000元进货：170000元毛率：62%
7)七月份收入：430000元进货：160660元毛率：62%
8)八月份收入：413565元进货：136563元毛率：60%
9)九月份收入：417942元进货：159578元毛率：60%
10)十月份收入：390000元进货：115815元毛率：70%
11)十一月份收入：509115元进货：175801元毛率：65%
12)十二月份收入：770322元进货：24535元毛率：68%
6、由于六月份原材料上涨，旧菜单价格偏低，导致毛率有所下降。后来及时调整菜单的价格，原材料的控制下毛率有所回升。
7、本班组在本年度做的不到位，部分员工仪容仪表不到位。有时没按本组相关标准操作，由于后勤部分人员总之20xx年已过去，20xx年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战。在新的一年里要继续努力工作，勤学习、勤精心钻研，对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美。对菜品搭配、分量、温度严格把关。杜绝异物、杂物、变质变味的菜品出现。
4、前厅和后厨沟通协调：每天及时加强对客人反馈信息的正确对待，重视并以良好的心态、虚心的态度不断提升菜品质量。针对上菜快慢、顺序严格把关。对每天的急推、特别介绍环节沟通到位，对每天餐标安排，套餐的沟通加强。
5、能源节约：对每天的水电气使用严格合理使用，定时定人准时开关各种开关设备。
6、设施、设备的安全使用：加强和工程组的沟通，定期对设施设备的保养、报修。正确安全使用操作设施、设备，下班前全面检查一遍，做到万无一失。
7、成本控制：对原材料合理使用，做到物尽其用，把好验货关。严格杜绝变质变味的食品流入本店，协调各部门对原材料相互配合使用。
8、淡季营销总之这些都离不开全体厨房人员的共同努力，离不开领导的支持和配合。最后我用一句话一、职责与职权：
1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
二、任职条件：
1、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能。
6、组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
三、工作内容：
1、注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作：
(1)、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作：
(1)、客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
(5)、开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作：
(1)、收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
四、权力：
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
厨师后厨工作计划篇3
作为一厨师长，首先应该管好自己！把自己管好了，就做好了一半。然后应该有健全和规范的制度来约束大家。做到制度面前人人平等。把有形的制度变成无形的约束。这样，就把厨房关好了。 我把我公司厨房管理的内容之一给大家看看。看我的厨师长是这样去管自己的。
厨师长工作日程
08：30—09：00检查厨房昨日收市状况。包括：物品、水、电、气、垃圾桶等。检查员工上岗时的精神状况、早餐品种供应情况。抽查原材料验收情况。
09：00—10：00召开厨房员工例会：总结昨日工作情况，布置当日工作任务；检查员工上岗情况；仪容仪表；检查原材料到货情况。检查员工餐的出品质量。
10：00—10：30进餐
10：30—11：30检查各档口备餐情况；了解前台预定情况，检查预定菜单是否科学，（营养、颜色搭配、利率控制）
11：30—13：30现场督导各档口工作状况，在高峰期忙不过来时必须亲自上阵操作。确保出品质量和上菜速度。
13：30—14：00了解前台客人进餐情况，现场收集顾客意见。观察前台收台情况（菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录）
14：00---16：00午休。
16：00—16：30进餐。
16：30—18：00检查下午原材料补购到货情况，检查各档口备餐情况；了解前台预定情况，检查预定菜单是否科学。（营养、颜色搭配；利率控制）
18：00—19：30现场督导各档口工作状况，在高峰期忙不过来时必须亲自上阵操作。确保出品质量和上菜速度。
19：30—20：00了解前台客人进餐情况，现场收集顾客意见。观察前台收台情况（菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录）
20：00—20：30参加餐饮部前后协作会，总结当日工作，全面收集顾客对菜品反馈意见和产品供应情况反馈。产生改进决议。
20：30—21：00检查收市情况，设备设施安全隐患。点退下班。
厨师后厨工作计划篇4
20xx就在忙碌的工作中悄然飞逝，盘点20xx，对我而言是有意义，有价值，有收获的一年，很荣幸在第一季度本餐厅获得了和谐餐厅的荣誉，那时候就时常告诫自己，鞭策我们的团队，荣誉对我们而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任，我们才有资格引领我们的员工队伍，才无愧于公司赋予我们的管理职责。从**年进入xx和公司以来，一步一步走过来，离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。
现将这一年来的工作总结如下：
1 、人事维护20xx年9月18号接手研发园餐厅内的时候，当时老员工22人，一年多过去，现在留下的老员工尚有12人，老员工稳定率为54.5%，培养前厅领班一名，西餐厨师一名，灶头一名，收银员一名，正因为有了这样一批骨干力量的存在，让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战，顾客就餐人数不断被刷新，营业数据也成倍的增长。
2 、菜肴质量 上半年因为厨房人员不固定，加之西餐厨师的离职，一度造成菜肴质量的下滑，烧焦烧糊现象比较严重，两次营运考核均提出了整改意见，让我们感受到了莫大的压力，后经过努力协调，厨师长现场操作，手把手的指导，终于控制住菜肴质量下滑的局面，重新赢回了顾客的信赖。
3 、服务质量 因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅，就餐人员时间段集中，高峰期压力空前巨大，加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作，相对而言对于菜台7步曲，收银4步曲掌握的不是很好，可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。
4 、安全生产 纵观一年以来，值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生，这离不开上级领导的一再要求和重视，也充分体现了员工的自我防范意识比较强。
5 、食品安全 因为就餐群体的特殊性，人员集中，覆盖面广，为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组，店经理全面负责把关制，厨师长厨房全面负责把关制，领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制，做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制，每天专人负责留样，专人负责追踪，店经理检查监督，务必杜绝一切食品安全事故的发生。
第四、一年来接待了，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
第四、在菜谱的安排方面：
1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数，有计划的制订每天菜谱，因为食堂就餐的人较多，不能100%的达到人人满意，但能保证80%以上的人员满意；
2、学生喜欢的菜品，在不增加费用的前提下，可以多采购一点，采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配，做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次；
3、合理利用菜品的多种用途，不浪费任何一种菜品，如炖萝卜时，萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜，白菜帮大家都不喜欢吃，但做成泡菜学生就喜欢吃了；泡菜除了凉拌，还可以回锅，也是一道非常不错的佐饭菜；芹菜叶子可以凉拌，可以和红萝卜一起炒；员工的菜品丰富了，同时费用也就降下来了；
4、在节约成本方面：食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜，也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油，也让员工感觉不到肥肉的腻。
第五、就餐方面，我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，学生食堂一日三餐供应，每顿除米饭、馒头外，还增加了包子、饼、花卷，早点还增加了油条、豆浆，每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥 ，并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。
第六、 在菜品的采购和管理上：
1、严格控制对等食品的采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等；
2、科学、合理地贮存食品，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
第七、加强厨房卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态；我们要求每一位职工必须做到：
(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末进行大扫除。
(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
(3)开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽等。 食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。
第八、是设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此，食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。 今后的工作打算： 一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐。 二是要不断强化管理，食堂服务工作上档次。 三是积极负责，认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。
因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。在领导直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。
尽管如此，由于我水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好工作计划等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的发展而默默奉献。
厨师后厨工作计划篇5
时间就如何流水一般，瞬间溜走，在不知不觉当中，20xx年又要即将结束了，早这一年里，我在xx酒店的工作还算圆满的结束了，我虽然身为一名五星酒店的厨师，但是我在工作中从来都不会是固步自封的那种，在这一年里我努力的学习国外的西餐文化，在工作上一直在追究更优秀的自己，在这一年里有了重大突破，也还是要感谢酒店领导对我工作的大力支持，从不吝啬资源让我学习进步，现在我就对我这一年的工作进行一次工作总结。
一、人无完人，力争更优秀的自己
我们酒店位于市中心的繁华位置，每天来我们酒店入住就餐的人，数之不尽，国际友人自然也是少不了的，由于很多外国人都有点吃不惯中餐，经常想在异国吃上自己国家最正宗的西餐，为了满足这类客人的要求。
我在年初的时候去到一次国际性的西餐文化交流会，我在那努力的学习各种各样的西餐文化，每个国家在西餐的口感制作上都略有不同，但是我们是五酒店，宗旨就是满足客人的一切要求，随意我尽可能的吸收他们的经验以及制作心得，回到酒店后我自费买了一批食材，那一个月我废寝忘食的在酒店的后厨忙活着西餐的制作，力求口感达到一致，最后在我的不屑努力下，终于有了不亚于米其林大厨的西餐水平。我们也能更好地的为来消费的外国人提供服务了。
二、事无巨细，严格要求厨房的工作
在工作上，我一向都是一个极为严格的厨师，想要来我们酒店后厨工作的厨师都必须经过我的考验：
1、他的刀工要好，我会拿最简单的食材豆腐去考验新晋的厨师，就用我们厨房的刀，去切豆腐，然后豆腐放到一个盛满水的碗中之后，豆腐要呈金银花状散开，并且豆腐丝要细的能穿针。
2、做菜的效率要高，一个小时内完成五道拿手菜，其中包括两道主食，一道西餐，一道甜点。完成之后，不仅要摆盘精致，还得经过我的品尝打分，合格了才算通过。
3、个人卫生要好，不留长指甲、长头发，工作服勤洗勤换。这是为了保证每一道菜都不会出现问题。
三、展望未来，做好来年的工作准备
临近年末，厨房就必须来一次彻头彻尾的大扫除，把那些蒸箱烤箱消柜后面的卫生死角都要好好的清洗一遍，保证不会滋生蟑螂老鼠之类的东西，对后厨的每个员工进行年终评价，该涨工资的涨工资，该批评的批评，这些我都会记录下来并向您申报，以激励来年后厨员工们上进心，每到年底我还会组织后厨的全体员工们进行一次厨艺切磋，然后对其进行指点，让他们认识到自己在完成菜品时的优和过。我相信在我的带领下，我们后厨在来年会有更好的成绩。
厨师后厨工作计划篇6
伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家身体健康，工作顺利。回顾**年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层晋升为十一分店风味餐厅的。在这里，我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作计划如下：
一、经营状况
十一风味餐厅9月1号试营业，3号正式营业。
二、经营方面
我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口，两个是绩效窗口（米线和铁板）。营业额稳定，成本合理，效果很好。另有一个饮料窗口，成本占75%以上，作为辅助。在葛经理的领导下，9月下旬、10月初其他档口有所调整：1档营业额偏低，由我协助改为零点小炒，现炒现卖，起到了很好的效果。1档调往4档。1档调进了新厨师，能力马上提高。营业额有了200——300元的提升。之后把1档的厨师调到5档，把5档的厨师调到1档，营业额由9月初的1100——1200元升到1500——20xx元。4档调整后，营业额由1600元上升到了20xx元左右。
为了解决配菜员工不足的问题，把6档员工调整到切配间，主盯配菜。为支持唐山店的发展，我店在对现有员工做出合理分工的前提下，把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作，营业额基本稳定。
小时工代替普通工种，把有能力的厨师调去加工新出品，另设饼类窗口，由厨师带领服务员制作，逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化，人员利用最大化。
调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其积极性和创造性，增加了我店菜品品种8种，提高了员工的售卖水平，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。
三、质量方面
作为厨师长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐师生的饭菜质量。
我在20xx年11月正式加入兴隆大酒店，那时候酒店正是处于兴旺发展的时期。食品和饮料部门的工作局面也是最激烈的时期，设备如何添置，原材料如何采购，把关、市场营销和产品如何定位，法规规章和各种日用品的定制都处于一个紧张协商、逐步推进的时期。
这几年来，大酒店的领导的重视和关怀下，我烹饪部的工作有条不紊地运行着。烹饪部的烹饪菜肴从最初的372种增加到如今的1072种，并且菜肴品质也得到大幅度提升。
现在将新的一年工作计划，报告如下：
第一，菜品定位方面，根据酒店整体战略规划进一步开发菜品，根据市场状况和客户需要，继续改善和提高菜品的质量。
第二，厨房组织工作，提高管理的规范化，利用现代信息工具，系统集成的核心管理力，以酒店烹饪部门的市场竞争力。
第三，逐步推进厨房人员的专业技能培训考核工作，实行优胜劣汰、赏罚分明的奖励机制，鉴于实际情况，进一步完善各项规章制度。
第四，定期检查菜肴制作过程，对于建立健全每道菜肴厨师负责机制。
第五，严格把关原材料质量，提高原材料利用率，力争满足客户需求的同事，最大程度节约成本。
第六，食品安全卫生环节加大工作力度。严格执行《食品卫生法》。抓住厨房的卫生和安全工作。严格执行标准化操作规程，防止各类事故发生。
第七，将厨房消防安全工作列为工作的重中之重。
一、职责与职权：
1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
二、任职条件：
1、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能。
6、组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
三、工作内容：
1、注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作：
(1)了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作：
(1)客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
(5)开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作：
(1)收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
四、权力：
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
时间不知不觉中悄然流逝了，工作暂时告一段落了，聪明的职场人都清楚，作好图书馆的年度工作计划的重要性不言而喻，保证新一年的工作质量工作计划是必不可少的。图书馆的工作计划您知道该怎么写了吗？下面是工作总结之家小编精心收集整理，为您带来的《年度图书馆工作计划参考范文有哪些》，希望对您有帮助。
20xx年图书馆将根据学院总体工作部署和要求，以提高图书馆服务水平为目标，以电子资源为建设方向，优化馆藏结构，积极开展对外交流合作，努力提高学院图书馆办馆水平。
一、加强图书馆制度建设，提高工作质量。高度重视图书馆制度建设在评估工作中的重要性，根据图书馆总体要求，结合工作实际，对现有的规章制度进行补充和完善，进一步明确图书馆工作岗位分工，落实工作责任制，确保图书馆各项工作正常有序开展。
二、加强人才引进，提升图书馆管理队伍建设。加强图书馆工作人员岗位培训力度，继续引进各类优秀人才，逐步建立起一支业务能力强、服务水平高、结构合理的管理队伍。
三、延长开放时间，满足学院师生借阅需求。充分重视图书馆开放时间中存在的矛盾和冲突，在现有条件下，加强与学生处之间的紧密联系，积极争取校内毕业生到图书馆进行岗位实习，适当调整并延长图书馆开放时间，满足不同层次读者借阅需求。
四、加快图书采编进度，确保流通通畅。根据学院评估工作要求，结合图书馆工作实际，加快新书加工上架进度，减少未加工图书数量，将当日工作量纳入月度考核之中，充分提高图书馆工作效率，确保新加工图书的及时流通。
五、加强与读者的互动，加快图书馆网站建设。在主要阅览区域设立新书展示架，摆放最新上架新书，保证新加工图书得以及时利用。同时，在网络信息中心的技术支持下，做好网站新闻的更新以及二级页面的修改工作。注重网站宣传与引导工作，加强图书馆网站“读者荐购”版块和“留言板”管理，与读者形成实时互动效应，对读者推荐图书进行分析统计，为制定下一年度图书采购计划提供依据。
六、加强电子文献资源建设。加强电子文献资源建设力度，在充分保障学院教学科研需要的前提下，积极拓宽电子资源获取渠道，不定期邀请数据库公司技术人员来校开展形式多样的电子资源知识讲座，丰富读者课余生活，提高学院师生电子资源利用水平。
七、加强新生入馆教育培训。加强图书馆的校内宣传，鼓励并引导学生积极参与图书馆各项活动。结合图书馆工作实际，及时修订新生入馆教育讲座内容，重点发挥图书馆电子资源优势，进一步提升学生电子资源获取能力，为图书馆馆藏资源有效利用打下良好基础。
八、积极开展图书捐赠工作。加强同出版社、图书公司密切联系，积极开展社会捐赠和校内捐赠。对出版社和图书公司安排的捐赠活动及时进行跟进。同时，鼓励学生和学校教职工参与捐赠，进一步增强师生的责任感和荣誉感，拓宽图书馆馆藏渠道，优化图书馆馆藏建设。
图书馆历来被称为知识和理想的“第二课堂”，它可以为人们提供各种丰富的精神食粮。教师进行教育教学要利用图书馆，学生要全面发展、探索各类科技知识同样离不开图书馆。为推进教育教学改革，提高教学质量，学校图书馆应积极配合学校进行素质教育，充分发挥其基本职能。
一、指导思想
以“为师生服务”为指导思想来开展工作，牢固树立图书阅览室为师生服务意识，充分利用现有的图书资料及设备，开展丰富多彩的读书活动，激发学生的阅览兴趣，开创读书新局面。
二、工作要点
1、积极配合学校各项活动，做好服务工作。
2、开展丰富多彩的读者活动，引导读者充分利用图书馆资源。
3、不断添置新书，满足学生求知欲望，并做好新书的分类、编目和上架工作。
4、利用图书馆网站和橱窗介绍推荐新书，调动学生读书积极性。
三、具体安排
1、完善图书馆常规工作管理
落实文献资料采编、加工、借还、保管、赔偿、清点、剔除及借书、阅览等管理制度，并在工作中不断完善，严格执行。注意创设良好的读书氛围，更好地引导学生的阅读活动。
2、进行科学、规范的文献管理
认真采购、订阅图书、报刊资料，注意选择，力求发挥文献资料的育人作用，对于订购的各类书刊资料，把好验收关，避免学校损失。
3、抓好流通管理，发挥图书育人功能
①提高学生图书管理员的管理质量
进一步加强学校图书管理员队伍的建设，本学期重点进行三年级的小图书管理员的培养。明确职责，提高服务水平。
②重视图书借阅阵地建设
落实好各班定期借阅制度，提高图书资料的流通率。
4、积极推动读书活动的开展
①指导学生选择好书。
开展读书指导活动，引导学生选择阅读有意义的好书，使其从中陶冶情操，开拓视野，充实知识，更新认识，调剂学习生活，促进多方面素质的提高。定期进行好书、新书推荐活动，给学生的读书活动导向。
②进行读书方法的指导。
引导学生运用科学的、有效的、适合自己的读书方法，读中增知，读中悟理。鼓励学生认真做好读书摘记，积极写读后感。并做到三结合：阅读与自身兴趣爱好、与课堂教学、与自身知识结构的长处及不足相结合。
5、根据学校图书馆的实际情况，结合学校工作目标，认真制订有关工作计划，并及时总结经验，发现存在的问题，以更好地为教育教学工作服务。
图书馆这块阵地在当今大力提倡素质教育的今天，越来越显得重要，为了更有效的发挥他的育人功能，我将和全体师生共同努力，把工作扎扎实实作好。
围绕本年度学校工作目标力争综合评估一等奖这个中心任务，充分发挥图书馆为学校教育提供信息情报和教学参考的职能作用，确保学校教育事业再创辉煌，特制订如下计划：
一、加强业务学习，提高管理水平
发挥图书馆的作用，图书馆管理人员的业务素质是关键，管理人员需经常参加上级主管部门举办的各项培训交流活动，经常学习有关图书馆管理方面的书籍。加强图书馆工作人员的政治学习和业务学习，进一步提高工作人员的政治思想素质和业务素质。图书馆工作人员要充分利用图书馆的自身优势，多读书多看报，认清形势，端正思想。要继续认真学习《中小学图书馆（室）规程》和各类业务书籍，并在工作中不断总结经验，确保图书馆工作人员业务素质的不断提高。
二、树立服务意识，当好师生后勤
图书馆管理人员要根据师生的需求，运用各种手段开展服务工作。
1、及时为教师备课，教学研究提供文献信息和二次文献资料，帮助师生了解馆藏图书的范围和特色，介绍分类知识和文献检索的途径与方法。
2、搞高图书宣传工作，每月出一期书目荐介，新书介绍，出好板报，布置好阅报栏、宣传橱窗，把新书信息及时提供给师生，把书库变为“知识的源泉”，每天做好师生的外借、阅览工作，使师生都能及时获得所需的资料。
3、广泛开展读书活动。上学期开展《学习方法大家谈》读书征文活动，下学期开展《祖国、我为你自豪》读书征文比赛。
4、定期开设专题讲座，如《如何提高学习效率》等。
5、及时做好教材、教参的发放工作，并做好登记费用结算工作；及时做好教师需求的各种参考资料的征订，发放工作。
6、做好每年两次的报刊、杂志的征订工作，并及时造好发放清单。对到馆报刊及时签收盖章，上架流通。
7、对到馆新书及时验收盖章，分类编目，上架投入流通，并做好馆内各种台帐的记载工作。
8、做好图书馆的清卫保洁工作，保证师生能在整洁、优雅的环境中汲取养分。
三、完善条件设施，提高服务标准。
进一步推进学校图书馆现代化的进程，进一步加快图书馆现代化设施的完善。电子阅览室要进行软硬件更新，确保每台机都能正常运行。要加快图书的上架速度，根据学校的每学年的购书计划，要及时选购新书好书，供师生阅读。完成每学期购书的计划，确保生均上架图书在50册以上。及时做好年度报刊杂志的订阅工作，报刊杂志的总额确保在20000元以上。
四、规范借阅服务，提高服务质量。
采取多种形式对教师和学生开展外借、阅览、宣传推荐工作。要及时为遗失借书证的学生做好补证工作。安排好本学期学生借还书的日程，增加借阅量，保证学期生均借书在10册以上，让学生能看上书，看好书。师生阅览室的开放确保定时准时，对教师各室做好一切为教学教育的服务准备工作。
我校图书馆已经成为学校的特色之，学生最喜欢的校园场所，然而这些远远没有达到最终的目标，在硬件和阅读活动不断开展的基础上，这学期图书馆重点工作主要是两大方面：一方面将阅读活动和学校的各项工作相结合，活动更入人心，更有特色，同时着力在老师中间推广阅读，包括老师们对阅读活动参与的主动性、阅读与学科教学的融合性、图书馆课程的有效实施性。为此，本学期图书馆计划从以下几点开展工作。
一、做好开馆准备，有序逐步放??
开学前两周处理丢卡、转学生办卡、召开“小管”会议强调本学期工作要求、培训三年级小管的工作、家长义工排班调整、入馆礼仪强化、班级图书角选书、班级挑选英文图书等等相关事宜。处理好开馆的准备工作，让图书馆有序逐步地开馆。
二、阅读活动和学校的各项工作相结合
本学期是非常忙碌的一学期，如爱心周、读书节、科技节、艺术节等等几个重要的全校性大活动，为了让阅读活动不增加师生额外负担，本学期阅读活动将与学校各项活动相结合进行，让阅读像日常常规一样深入人心。本学期重点是科技读书节，在上学年举办的全员参与性科技体验活动受到学生喜欢，本次科技读书节，将继续采用全员参与性方式，与创客合作，让学生体验更多的创新体验活动。另外，读书节期间还将举行各种科技类的主题活动。
三、阅读与学科教学的融合性
推广阅读本不该是语文老师一个人的事，而是每个学科老师的责任，以往只有个别学科的某些老师在尝试推广阅读，本学期希望借助智慧课堂评比的契机，让更多愿意尝试的老师也能渗透阅读内容进入学科课堂，这样既不增加学科教师的负担，也是一种新的课堂形式的挑战。
图书馆工作行事历：
二月份：
1、开馆准备；
2、部分新书录入、上架；
3、转学生、丢卡生补办图书证；
4、阅读课正常入馆；
5、学期初入馆礼仪的整顿；
6、阅读课量化表的发放；
7、挑选班级图书角图书（各班100本）；
8、英文绘本入班登记；
9、寒假作业上交及展示；
10、召开“小管”会议；
11、制定新学期工作计划和行事历；
三月份：
1、第二轮“故事爸妈团”开讲；（储霞负责）
2、为儿童哲学教学研究提供资源支持；
3、故事哥哥姐姐讲故事的招募、培训、开展（午间）；
4、与教导处商定如何将阅读融入智慧课堂评比中。
5、与大队部合作策划读书节活动。
四月份：
1、科技读书节启动仪式；
2、科技读书节全员体验活动；
3、第三届“小牛顿”班级科普知识初赛；
4、“小牛顿”科普知识擂台赛决赛；
5、“故事爸妈团”主题：科技主题；
6、组织各班开展科技主题的班级读书会；
7、更换挑选班级漂流图书；
8、结合学校森林课堂设计阅读活动；
10、主题展示：科技创造未来
11、世界读书日——校长为图书馆当一天义工；
五月份：
1、与大队部商定阅读与校园文化艺术节的融合方案；
2、带领学生、家长、老师挑选图书；
3、主题展示：有趣的职业介绍
4、“故事爸妈团”主题：有趣的职业介绍
六月份：
1、归还班级图书。
2、期末图书清点；
3、布置各年级段暑假阅读作业；
4、商定阅读之星、最优小管；
5带领优秀小管、家长前往书店挑选书籍作为奖励；
6、统计本学期阅读的各项数据。
时光如水，又是一年过去，工作暂时告一段落。作为一名员工，是时候制定新一年销售部的年度工作计划了，在新一年能够按照计划有条不紊的开展相关工作。有关销售部的工作计划范文有哪些呢？为此，工作总结之家小编从网络上为大家精心整理了《年度销售部工作计划参考范文有哪些》，仅供参考，欢迎大家阅读。
我公司市场部的工作在领导的正确指导及部门员工的努力下将20××年的工作划上一个满意的句话。为再接再厉，特做出市场部年度工作计划和内容提纲。
1市场部职能
2市场部组织架构
3市场部年度工作计划
4市场部20××年度销售工作计划
实行精兵简政、优化销售组织架构
实行严格培训、提升团队作战能力
科学市场调研、督促协助市场销售
协调职能部门、树立良好企业文化
把握市场机会、制定实施销售推广
信息收集反馈、及时修正销售方案
一市场部职能：
市场部直接对销售总经理负责，是企业的灵魂，其工作职能在生产、销售、服务中的作用十分重要，是销售环节核心的组成部分，作为市场部，重要的工作是协助总经理收集、制订、执行。衡量市场部工作的标准是：销售政策、推广计划是否科学、执行力度是否严谨。
1市场部作用：
直接对总经理负责，协助总经理进行市场策划、销售计划的制定和实施。
督促销售部年度工作计划的进行事实。
全面协调各部门工作职能。
是企业的灵魂。
2市场部工作标准：
准确性
及时性
协调性
规划力
计划性
执行力
3市场部工作职能：
制定年度、季度销售计划、协助销售部执行。
协调各部门特别是研发生产部的协调工作。
组织销售部进行系列培训。
监控销售成本、对销售区域人员指导性的增减、调控制定、督促、实施必要的销售推广。
专卖店形象的管理、建设、导购、督导的培训。
销售客户档案统计、归纳、整理。
全面收集销售、市场信息，筛选整理形成方案上交相关部门。
二市场部工作计划
1制定20××年销售工作计划：
科学严谨的剖析现有市场状况和销售状况，扬长避短、寻求机会、制定200年市场部和销售部工作任务和工作计划。
2实行精兵简政、优化销售组织架构：
认真分析了解目前销售部组织架构、根据市场情况合理性、在市场精耕的前提下，精兵简政、调整局部人员、控制销售成本、挖掘人员潜力、激发工作热情、感受工作压力、努力作好各自市场销售工作。
3严格实行培训、提升团队作战能力：
集中培训、努力使所有员工充分掌握公司销售政策、产品知识、应用技术知识、营销理论知识，形成学习型团队、竞争型团队、创新型团队。
品知识系统培训
销知识系统培训
业执行标准培训
“从优秀到左卓越”——企业人在企业自律守则培训
售人员职业道德培训
售人员必备素质培训
用技术及公司产品培训（应用中心或工程师培训）
4科学市场调研、督促协助市场销售：市场部的核心工作就是协助、指导销售部和各区域不断的提升品牌力、巩固销售力。因此，市场部只有不断的了解市场、拜访市场、调研竞品、分析原因、找出差距、并针对各区域实际情况汇报总经理、并给予各区域给予明确的指导销售思想、思路、方法。以上都以表格形式，各区域经理必须按月完成。
5协调部门职能、树立良好企业文化：
行政人事部：
行政人事部门的功能和职责就是直接对总经理负责、协调各部门工作、建立完整的人事档案，制定科学的人才竞争奖惩机制，考察各部人员工作情况，在市场部的建议和科学的数字、事件、和市场情况下，不断为企业储备人才，挖掘销售人员潜力，致力于销售的提高和市场的发展。
研发部生产部：
研发生产部门的职责是以市场需求为导向，通过市场需求，不断优化产品结构和产品功能、把握产品质量、严格推行iso—20xx质量体系，向市场推出竞争力产品。因此，市场部每月都会给出市场信息、竞品信息、销售情况信息，使该部门能及时、客观、科学把握市场新动态、航标，在不断调整自身产品不足之处的同时，并为企业研发、生产适合客户和市场需求的好产品来赢得市场和客户。
销售部：
销售部是企业的先锋部队、是贴近市场的侦察兵、是企业发展的硬武器。他们的职责就是不断的开拓销售通路、寻求最适合企业发展的战略合作伙伴，不断的把企业的产品推向市场、同时向市场提供科学的前沿信息，而市场部在捕捉市场信息的前提下，结合企业实际情况，制定强有力的市场方案和销售策略，最有力的树立企业“灵魂”的作用。
财务部：
直接对总经理负责，如果说市场部是“灵魂”、销售部是“先锋”、是“轰炸机”，那财务部则是企业的“大闸”、是企业运作、健康发展的“动脉”，它的职责是制定企业科学年度预算、结算，把屋企业的赢利，及时的为总经理提供合理的生产成本预算、市场推广预算、销售成本预算、风险和利益的客观评估。作为市场部，在结合企业的实际情况、市场的实际情况、客户的实际情况、制定合理的推广方案和费用，上交总经理或与财务部进行沟通，使之切实可行，使企业发展利益的最大化。
市场留守、物流部：
直接对销售部负责，他们的职责就是及时了解定单信息，并及时转交生产步，以最快的速度、最低的物流成本、安全的把产品送到目的地和客户的手中，为销售部作好最优质的服务。作为市场部，更应该建议、指导、督促、协助他们的工作。
6把握市场机会、制定实施销售推广。
7信息收集反馈、及时修正销售方案。
20xx年在一如既往地做好日常销售核算工作，加强销售管理、推动规范管理和加强销售知识学习教育。做到销售工作长计划，短安排。使销售工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订20xx的工作计划。
一、参加销售人员继续教育每年销售人员都要参加财政局组织的销售人员继续教育，但是06年11月底，继续教育教材全变，由于国家销售部最新发布公告：11年销售上将有大的变动，实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》，可以说销售部11年的工作将一切围绕这次改革展开工作，由唯重要的是这次改革对企业销售人员提出了更高的要求。 首先参加销售人员继续教育，了解新准则体系框架，掌握和领会新准则内容，要点、和精髓。全面按新准则的规范要求，熟练地运用新准则等，进行帐务处理和销售相关报表、表格的编制。 参加继续教育后，汇报学习情况报告。
二、加强规范现金管理，做好日常核算：
1、根据新的制度与准则结合实际情况，进行业务核算，做好销售工作。
2、做好本职工作的同时，处理好同其他部门的协调关系。
3、做好正常出纳核算工作。按照销售制度，办理现金的收付和银行结算业务，努力开源结流，使有限的经费发挥真正的作用，为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐，编制出纳日报明细表，汇总表，月初前报交总经理留存，严格支票领用手续，按规定签发现金以票和转帐支票。
4、销售人员必须按岗位责任制坚持原则，秉公办事，做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
三、个人见意措施要求销售管理科学化，核算规范化，费用控制全理化，强化监督度，细化工作，切实体现销售管理的作用。使得销售运作趋于更合理化、健康化，更能符合公司发展的步伐。 总之在新的一年里，我会借改革契机，继续加大现金管理力度，提高自身业务操作能力，充分发挥销售的职能作用，积极完成全年的.各项工作计划，以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
为了提高公司产品的销售量和影响力，扩大公司的生产规模，稳固和提高市场占有率，积极争取圆满完成销售任务，延安市蓝辉印务有限公司销售部特制定以下销售目标及方向。
一、计划拟定
1、年销售目标
1）作业本年销售目标300万元/年。以每年10%—20%的销售额递增。
2）笔记本年销售目标200万元/年。以每年10%—60%的销售额递增。
2、销售方向
1、本地市场，以延安市为根基，向周边县级市场拓展业务
1）延安市区各批发市场发展经销商，每个批发市场必须发展一名以上经销商（长青路批发市场除外）其他市场尽量全面发展客户。
2）延安市区及郊区的文化用品零售店展开地毯式拓展。公司许配合零售文具店配货和配送。
3）延安市区及郊区各学校以及学校内商店也需大力发展，潜力较大。
4）延安地区每个县城的批发门市须努力开发，若县城批发门市无法做到客户资源意向可开发零售商，必须达到每个县城都多少有蓝辉印务有限公司的产品，或了解蓝辉印务有限公司的产品。
2、外地市场
1）陕西省周围各省一级批发市场全力以赴发展代理商或经销商，暂时包括以下地区西安、郑州、洛阳、太原、呼和浩特、银川、兰州、西宁、成都、重庆。
2）每个省一级批发市场至少发展一名代理商或2—3名经销商，暂且根据市场客户的实力、信誉，对本产品的认识积极性等以及一些客观性情况而定。
3）如果各省的一级批发市场，暂时很难做到市场的投入或投入后效果不明显，可以在其省内二级（地市级）批发市场发展经销商，使二级市场成熟之后包围一级市场，但二级市场至少做2—3家经销商，从而达到我们的销售目的，完成销售目标。
二、客户回访
目前在国内市场笔记本种类偏多，技术方面不相上下，为稳固和拓展市场，务必加强与客户的交流，协调与客户之间的关系。
1）关系维护
为与客户加强信息交流，增进感情，对一级客户每两月拜访一次；对于二级客户根据实际际情况另行安排拜访时间。
2）售后协调
目前情况下，我公司应以卖产品不如卖服务，在下一步工作中，我们要增强责任感，不断强化优质服务。用户使用我们的产品如同享受我们提供的服务，从稳固市场、长远合作的角度，我们务必强化为客户负责的意识，把握每一次与客户接触的机会，提供热情详细周到的售后服务，给公司增加一个制胜的筹码。
三、价格政策
1、定价原则
1）拉大批零差价，调动代理积极性；
2）结合批量，鼓励大量多批；
3）以成本为基础，以同类产品价格为参考，使价格具有竞争力；
4）顺应市场变化，及时灵活调整。
2、目的
1）树立蓝辉印务有限公司的产品标准形象，扩大其影响；
2）作为奖励代理的一种方式，刺激代理商的积极性。
四、开拓创新，建立灵活的激励销售机制。开拓市场，争取客源
销售部将配合公司整体新的销售体制，制定完善市场销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高销售代表的工资待遇，激发、调动销售人员的积极性。销售人员实行工作日记志。以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售人员。督促销售人员，通过各种方式争取团体和零散客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
五、密切合作，主动协调
与公司其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与公司其他部门密切联系，互相配合，充分发挥公司的整体销售活力，创造效益。加强有关宣传，充分利用多种广告形式推荐公司产品，宣传公司，努力提高公司知名度。
xx年，26岁，离迈入27岁的岁月已经剩下不到一个月的时间。xx年，依然是孤独的一年，贫困潦倒的一年，做事风格柔弱的一年，撸啊撸的一年。
xx年1月4日，没有得到可以珍爱一生一世的爱情，2月14日，也没有手捧玫瑰，殷勤得献给某个心仪的女孩，等到3月19日一个毫无纪念意义的日子里，第一次送给女孩一大束玫瑰，结果短暂的交往无疾而终；8月8日再次看到恋情的希望，8月15日工作大的变化，再次压力重重，始终还是单身。12月24日平安夜，又开始给小姑娘发暧昧短信。这一周晚上很多时间都和我爸在一起，心里感觉挺好。
工作进度
经过xx年4个月漫长的寒冬，今年前半年更多的时候是在工作的过程中所获得的希望和成就，月工资虽然也不高，但是足以让我这个刚刚迈向销售工作半年的新人感到了一定的喜悦，凡事勤奋，终能够获得报酬。
开始和客户交谈的战战兢兢，无论是工程上还是临潼的经销商，都令我感到有一定的交往难度。其实三月和四月两个月，虽然也拿到了一些绩效，其实从本质上说，算是经销商在养我。给自己设定的目标自然是要让经销商获得利益，要让我自己获得工作中的成就感，当我能够以我的本事壮大经销商的实力的时候，做事肯定也会更有底气。
三月一次巨大的挑战，一次重大的失败，临潼区的经销商周华辉说什么都不愿意给客户垫钱卖货，几经谈判，客户江苏宏大已经达成了较强的用货意向，直到后来已经把合同交到了我的手上。但是最终意外还是发生了，客户撕毁了供货合同。供货经销商规避风险的强烈意识导致了客户的极大不满，而且由于最初的合同是客户和公司签订的合同，而不是客户和经销商直接签订合同，由于签合同的繁琐以及经销商迟迟不愿意达成最终交易，导致最终签单的失败。
撕毁合同的经历，发生在第一次谈单子，而且可能会是一个可观的销售量，不禁令人连连叹息，以至于三月底和四月初做事情都感觉没有那么多的信心，要不是三月有相对新来同事更高的绩效提成，我想那时放弃的可能性会更大一些。
五月成单两个，金额都比较小，加上经销商货量，整体上还将就。
六月份，计划小宇宙爆发的时候了，六月慢慢地热了起来，跑业务的热情也没有减少，直奔高收入，可是遗憾的是，六月的收入竟然不幸成为本年最高收入了，扼腕叹息！
七月份，不太起眼的两个小订单。下午天气炎热，尽量待在家里面休息，利用早上的好时光认真跑业务。
八月份的天气已经达到灼热的程度了，八月十日，一个月过去了十天，还没有拿到订单。领导打算让我到天然气管道销售部了。八月十五日，果然还是到了天然气管道销售部。
所谓凡事变则通，通则可能无往而不利。然而，燃气管道销售部的工作进度和工作量对我这个比较喜欢充实一点的人来说，似乎显得有点无法充实，突然觉得空虚的感觉。八月十五日到十月中旬这段时间，想起来不知道在怎么样的一种精神状态下度过的，总之时常都是很难受的，很纠结的，总是希望咬咬牙挺过去，挺到每个月的25日，怎么样也能拿到那么一点点的绩效。情况自然不理想，每个月可能只有几百元的绩效工资甚至十月、十一月没有任何绩效工资。整个状态如同去年刚入职时的低收入一样。
十月销售了一次货，结果没有拿到pvc管道部门的绩效提成，只是因为十一月国庆节卖货的时候没有联系公司。十一月勉强通过一些途径弥补了一点收入。
年初的设想确实是在pvc行业发挥自己的业务水平，努力发挥自己工作的随和、勤奋等优势，在水电材料行业努力奋斗，获得相对理想的收入。只是八月的变化使得整年没有接受一个在同行业的完整历练，这种局部的跨行以及工作方式的转变必然要求以后在工作中更加细心，更加标准化，更加随和的对待客户以及各个部门的同事。
厨师后厨工作计划篇7
我作为食堂的一名厨师，在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，在今后的工作中，还要继续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年。下面是我新学期的工作计划，如下：
一、认认真真做事老老实实做人
不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失
大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。
三、高度重视卫生安全工作
1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。
4、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。
5、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。
6、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。
幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。
